心情故事DIY:自己动手做绿茶小蛋糕(附图)
nuonuofan(喏喏凡) 发表于 2005年7月18日 12:31:00
抹茶小蛋糕的做法,蛋糕粉100G 鸡蛋1个, 牛奶4大勺,砂糖1.5勺,油2勺,抹茶1小勺,葡萄干等自己喜欢的干果。
此主题相关图片如下:

1,现将鸡蛋及牛奶,砂糖,油打好后,加入蛋糕粉及抹茶。
此主题相关图片如下:

2,将打好的料装耐热容器,微波炉加热1分后,将干果放入在加热3分

3,好吃的小蛋糕出炉了

绿茶粉和蛋糕粉在淘宝上的食品分类中的一些卖家中都有出售的。
这个配方是十分简单的,如果没有烤箱也可以改成隔水蒸,但是蒸出来的口感比较湿。
十分希望大家多来这里一起探讨美食。