前几天不知自己哪根筋被触动了，莫名其妙的绝食了三天，掉了六斤肉，心中窃喜。但却由此带来了后遗症，看不得别人吃东西，哪怕是自己以前不吃的胃容纳不了的看着都馋。恰逢友人请客，准备开戒吃饭，就莫名其妙的想起小时候奶奶做的炸酱面和妈妈做的蛤蜊打卤面。

到饭店特意给我点了面，却吃不出家的味道，心里怅怅然。这个周末接孩子回家，小家伙天热不爱吃饭，我又突然想起了小时候吃的炸酱面和打卤面的味道，周六就做的炸酱面

看看我的炸酱配料



炸出来的油亮的酱，儿子吃得呼噜呼噜的，看着孩子吃得开心，心中就有些沾沾自喜



拌好的面就不登了，让儿子拌得乱七八糟的，反正都扒拉到肚子里了

吃饱了炸酱面，儿子提议要去海边散散步，从家出来牵着他那嫩嫩肉肉的小手，而不安分的他时时离开我的牵引，蹦蹦跳跳的往海边跑。母性的慈爱让我心疼这个小家伙，一碗炸酱面、到海边玩就可以这样快乐，小孩子的要求是很容易满足的，而这种快乐又是那么单纯。

走到海边正赶上退潮，很多人在候着挖蛤蜊，一时兴起，回家换衣，领着小儿下了水，这半大小子到了水里疯疯的，自己脱得光溜溜的，一屁股坐到浅水沙岭上摸起了蛤蜊。真佩服孩子的敏感，那小小的蛤蜊还没有小指甲大，就被他请出来了，告诉他，蛤蜊还没长大放回海里吧，他又很认真的挖起沙来把蛤蜊埋进去，嘴里念念有词地让蛤蜊快点长。天渐渐地黑了，远处灯火闪烁，不知是不是海洋节的缘故，栈桥的西边还放起了烟花，在这样的夜色中摸了一小盆蛤蜊，带着光屁股的小猴子回了家，心里盘算着，早上又可以给孩子做一顿蛤蜊打卤面了。

回家后将蛤蜊淘洗干净，倒上海水盖上盖子，然后摸着儿子的小屁股把我哄睡了。早晨，那蛤蜊吐得干干净净，白白嫩嫩的蛤肉舌头往外喷着水



将蛤煮熟，剥蛤肉，镇清汤





准备好豆角、肉丝、香菇、鸡蛋，锅里热油爆香蒜茸，煸炒肉丝与豆角，添蛤蜊清汤，放入香菇，开锅后打上鸡蛋花，放入蛤肉，调味淋香油出锅

面单独宽汤滚水的煮出，再用凉开水拔过，不会泡软吃起来滑滑的



浇上蛤蜊卤，又是一碗营养丰富的早餐

好长时间没有下厨房了，没有那份心情，坛子里也一直在潜水看很少浮上水面。今夜无眠，就将儿子吃的两顿面发上来吧，不为别的，只愿有一天，儿子长大了能记得妈妈做的面，记得妈妈的那份亲情。